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ベーコン作り [およばれ]

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週末は、めんずき家にお呼ばれで。
栃木の某田舎にある、めんずき家にLet's go!
。。。。。ぷりん、ここは自宅じゃないよ。。
ってくらい、挨拶そこそこに、ついてすぐさまくつろぐぷりん。
まるで、かって知ったるよその家状態。
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ベーコン作りのまえに、まずは腹ごしらえ。。
めんずきさん作のおいしすぎる牛肉の生春巻き。
マヨネーズが利いてて、うまうま。
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うちは、前回プリンを失敗したのでー。。。
安全パイのポテトサラダと
いなりずし。
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さて、ベーコン作りがスタート。
向かって左のがうちの。
。。。ちっと、肉、欲張ってでかかったかな。。?
右がめんずきさんの。
しかし、眺めるだけで、すべての作業はめんずき旦那様にお任せ。
うちの、P父さんは、今日いったい何をするのかも理解していない様子。
(彼にとってベーコンはすでに出来上がったもので、1から作るなんて想像できなかったのでありましょう。)
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待つ間に第2ラウンドランチ。
うちに、たくさんトマトがあったので、冷たいパスタソース作ってみました。
奥のは、お隣さんにいただいたとうもろこし。
すっかり、みんなで完食。
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。。。ぷりん、すっかりリラックス。
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ユノは予防接種の後だったので、
少々ぐずり気味。
。。。くすん。
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まったく、めんずき旦那様におまかせのまま。
ベーコン出来上がり♪♪
いい色に仕上がっています。
翌日から食べれるそうです。
出来上がる頃には、夕立が降ってきて。
Goodなタイミングで、出来上がり♪

たくさんお金使わなくても。
週末の時間とか、自分達の工夫次第で。
楽しめるもんだなって改めて思った日でした。
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最近の出来事 [およばれ]

最近の出来事。
旬なうちにブログにアップ♪
かれこれ4年前にオハイオにて離れ離れになっためんずきさんご一家。
無事に再会を果たしました。
めんずきさんは、現在郊外に素敵なマイホームをお持ちです。
先週末は近くで用事があり、お昼にご招待していただきました。
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家もさることながら、料理がすばらしい。。
ダイコンの前菜。
ダイコンが甘くておいしい!
ご近所さんからいただいたそうです。
いいですねえ。
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トマトのクリームパスタ。
トマトが甘くて、これまたおいしい~。
お腹がすいていて、すっごくがっついてしまいました。
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うちは、まだゆっくり料理ができる環境ではないので。
ケーキを買ってもって行ったのだけど。
前の晩に作ったプリンは失敗(泣)
奥のマグに入った茶色の物体です。
この、ふわとろプリン、失敗したことなかったのに。
その慢心が。。。!
失敗に終わりました。
が、もったいないので、もって行っちゃった。
何が失敗したかというと。
黒糖で作ったカラメルが、どろどろで、甘すぎ。
プリンがやわすぎ。
まるで、プリンドリンク。
まあ、そんなこんなですが。
楽しくすごしまして、また長居してしまいました。

いい土曜日だった~!!

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Baby Shower [およばれ]

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お友達のAさんのBaby Showerに、参加してきました。
Baby Showerとは、アメリカで、臨月前の妊婦さんと、生まれてくる赤ちゃんのために
行うパーティ。
通常女子Friendsがあつまり、行うようです。
みんなで、持ち寄ったお料理を食べたり。
ゲームしたり。
出産の2ヶ月前に行うのが通常のよう。
という私もBaby Shower参加は、今回が2回目。
まだまだ、ビギナーです。
パーティでは。
生まれてくる赤ちゃんのことはなしたり。
自身の出産経験を話す方いたりと。
なかなか、通常聞けない話が聞けたりして。
面白い。
。。。。。。。。
と!それで、私が作ったのは、ケーキ[ぴかぴか(新しい)]
渾身の作。
なんとか、形になったときはうれしかったよ~。
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こんなに、がんばったんです。
自己満足ですが、
写真も2枚は載せさせて[ぴかぴか(新しい)]

パーティは、みんなで語るという感じで♪
みんなの持ち寄った料理はおいしいし。
会場の先生の家も、
落ち着いたインテリアと、居心地のいい雰囲気がなんとも素敵でした。
もっと、長居したかったんだけど。
あいにくこの日は,
pw父さんの歯医者への送り迎えがあって
(麻酔をかけるから自分で運転できないらしいです)
私は、早々に退散。。。。
自分で作ったケーキの味見ができなかった!!![バッド(下向き矢印)]
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イースター② [およばれ]

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イースターとは。。。。
キリストの復活祭です。
はい。
クリスチャンの方々にとっては。
クリスマスに、勝るとも劣らない、大事な行事らしいです。
エッグハントに、ウサギにと、
このくらいしか、イメージなかったけど。
Good Fridayから始まり、
すごく、神聖な3日間らしい。
クリスマスとはまた違って、
グリーンに、ピンク、春らしい色合いがいいですね。
はい。
それで。
この日はポーランド人のKちゃんの家にお呼ばれ。
ポーランド風のイースター料理を振舞ってくれるということで。
かねてから、楽しみにしていた。
いつものメンバー4人でランチ会。
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テーブルセッティングがグリーンがメインで、かわいらしい。
ハムにチーズ、サラダに卵料理など。
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そしてこれ。
ホワイトボルシチっていうらしい。
赤いボルシチは聞いたことあるけど(食べたことはない)
ホワイトって言うのは、初めて見た!聞いた!食べた!
ボルシチは、ビーツが材料で赤いから。
もしかして、ダイコンでも使っているのか???
なんか、特別な野菜らしく、
その正体は、不明です。
が、味はおいしかったー。
チキンブイヨンベースで、
なんともー。
ハーブが利いててー。
初めて食べたけど、なじむ味って感じ。
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これx4くらい食べましたよ。
大変おいしゅうございまして。
みんなに大好評なランチだった。
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デザートは、春色ゼリーとアイスクリーム。
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最近日が長いので。
時間の感覚が変。
あっという間に夕方の7時。
Kちゃんの旦那さんが帰ってきても居座るという。。。

帰りにこんなかわいいお土産をもらった。
素朴で、かわいいから、
暖炉の上に飾って眺めてます。


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クリスマスランチ [およばれ]

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楽しい冬休み真っ只中。
クリスマスが過ぎた日。
ポーランド人のお友達宅にお呼ばれ。
ランチご馳走してくれるらしい。
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本格的なクリスマス料理の予感にわくわく。
ポーランドでは、クリスマスイブは、お肉は食べられないらしく。
乳製品もだめなんだって。
海産物が少ないポーランドのお魚料理といえば。
鯉なんだって。
最初、”Carve"って聞こえて。
ふーん。
なんか、ポーランドの特別な魚かな?って思ってたけど。
話し聞いてたら。
それって、鯉でした。
ああ!
”Carp”の聞き違いだったか。
さて、
わたし、初めて食べる鯉料理が、ポーランド料理になりました。
スープ。
ハーブと煮込んでありました。
お味はしっかり出てる。
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おっと。
その前に。
ホワイトブレットという。
薄焼きせんべいに似たものを。
互いの来年の幸運を祈りつつ。
つまみあい。
ちょっとだけ食べます。
なんだか。
互いを身近に感じられて。
いい習慣ですね。
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メインの鯉のフライ。
ポテトと、サワークラウトがついてます♪
さくさくですよ♪
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ニシンと、りんごのサラダ。
ニシンはオイル付けなので。
ちょと、塩気があり。
お酒のおつまみにいい感じ。
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デザート。
これまた。
見たことない感じです。
パスタのようなものと、ポピーシード、ドライフルーツをあえてあります。
どれも、
見たことない料理で。
楽しかったー。
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さりげなく飾ってあるこんな感じが。
おしゃれだー。
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ツリーも本物の木を使ってあって。
シンプルな飾り付けだけど、素敵だった。

日が暮れるまでおじゃまして。
たくさん話して。
楽しい1日でした♪
Kちゃんとは、今年仲良くなりましたが、
英会話を通じても。
かなり頻繁に会ってて。
週2-3回。
すっかり、いい友達。
でもさ、
日本にこの先帰ったら、
こんな風にあえなくなるんだなあって思うと。
急にさびしさも感じたのでありました。
帰り道。
雪!
ホワイトクリスマスでした。

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Farewell Party [およばれ]

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レース会のお仲間がおひとり。
日本に帰ることになりました。
Yちゃんは、レース編みやりたーいと、
最初に言ってた方で。
彼女が言ってくれてなかったら、わたしもやってなかっただろうなあと。
思うのであり。
ガレージセールに誘ってくれた方であり。
このところ、仲良くしていただいていたので。
帰っちゃうなんて。
さびしいのであります。
みんなで、ポットラックの持ち寄りパーティ。
ついでに、みんなに年末のご挨拶かねて。
カード作りました。
全部一緒のデザインだけど。。。
夜中の1時までかかっちゃったけど-。
自分的には満足-♪
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ポットラックとはいえ。
いや-。
すんごい、お贅沢な料理が並んでいます。
やや作は、手前ちらし寿司です。
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パーティーのセッティングもおしゃれ♪♪♪
レース先生のお宅はいつ行ってもきれいで。
おしゃれだけどー。
この日はいつもの白に、+薄いグリーンが。
素敵だったわー。
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正面からもぱちり♪
いやー、美的感覚が刺激されます。
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お料理。
お皿に盛れるだけ、盛って見ました。
食いしん坊だから。。
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そして、ももいろさん作。
ケーキ。
チョコのリボンがかわいいー。
これを個人が作れるのがすごすぎる!
味も、ふわふわでクリームの甘さもちょうどで。
100点満点のケーキでした。
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せっかくなので、お茶と一緒に記念撮影。
その後も話は弾んで。
いろいろな、みんなの話。
聞けちゃったー。
Yちゃんが帰国で。
さびしくなるけど。
とってもいい、Farewell Partyでした。

お料理たくさんあったので。
PW父さんにおもちかえりのケーキ食べさせたら。
”クリスマスにはこんなケーキがたべたいです。”
と、言われてしまいました。
リボンは無理だけど。
善戦してみるわ。

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ピザランチ [およばれ]

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3月のある日。。。
N子さん宅で、ピザランチ。
N子さんに、宅配ピザの注文の仕方を伝授です。
うちが、よく注文するのは
Papa John's
日本人好みの薄めの生地のピザがあります。
アメリカのピザの注文はネットでできます。
電話かけないですむので、すごく便利。
すぐ持ってきてくれるし。
ネット会計の際、チップもそこで支払いできるし。
簡単で、病み付きになりますね。
しかし、ここには、おいしいお惣菜やさんなんてないし。
ご飯を作りたくないときには、すっごく便利なんですよ。
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ぷりんさんは、すましています。
美犬風。
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食後はバナナのシフォンケーキをいただきました。
ビンテージのお皿が、とってもきれいです。


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クリスマスツリー [およばれ]

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N子さんに、「クリスマスツリーを見に来ませんか?」とお誘いをいただいて、
ぷりんと一緒にお邪魔してきました。
午前中に、家事を済ませて。
さて、午後から、ぷりんとお出かけ。
今年最後のお茶のお呼ばれです♪♪♪
ぷりんも、自分のベットが車に運び込まれるのをみると。
今日のお出かけは自分も一緒だ!!!って気づくみたいで。
すっごく、テンション高くて、うれしいのか。
くるくる玄関でダンスしていました。

お茶のお供は、シナモンのケーキでした。
ほう[ダッシュ(走り出すさま)]
シナモン味って、冬にあいますねえ。

ぷりん、とうちゃくするやいなや、興奮冷めやらずで。
N子さんの家の中暴走。
うれしさ爆発したみたい。
最近、暇してたからねえ。
とくに、うれしかったんでしょう。
その後はひたすら、N子さんについて回る。

ひたすら見つめて[黒ハート]

みつめて[黒ハート]

N子さんが移動すると、ぷりんも目で追いかけて[黒ハート]

おやつをちらつかせたら、私を見てくれました。
ここぞとばかりに、N子さんに甘え、
その後、散々おやつをおねだりしていたぷりんは。。。
しばらくすると、疲れてソファーの上でお昼寝。
私たちの話は弾んで。
気がつくと6時過ぎ!
遅くまで、お邪魔してしまいました~。
そして、N子さんの家のクリスマスのおしゃれなディスプレイにひとしきり、感心して。
参考にしたいなーと思いつつも。
話に夢中になって。
今日も写真を撮り忘れました。
最近、カメラ持っていくの忘れたり、持っていっても撮り忘れたりって。
なんか多いんです。
師走で、心もそぞろ???
ということで。
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家に帰って。
自分ツリーを写しておきました。
みなさん、メリークリスマス。
楽しいクリスマスをお過ごしください。。。☆☆☆

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イースターエッグ [およばれ]

教会の英会話。
楽しくて、毎週行っています。
今日は、特別授業。
先生が、和紙を使ったイースターエッグの作り方を教えてくれます。
ちなみに、イースターは4月の行事ですので、とっくに終わっています。
先生は、80代のやさしげなおばあさま。
お宅にお邪魔してみると、絵に描いたような素敵なお庭に、ひろーい、
ひろーい、どこまでも広いリビングが。。。。
生徒10人集まっても、ぜんぜん狭くならない。。。。
アメリカの家って、ほんとうに、広いなあ。
さて、タマゴは、中身を出してあり、そこに和紙を巻きつけるだけなのですが、
これが。。。
なかなか、どうして。。。。
むずかしい!
一人、おしゃべりすることもなく、黙々と作ったんですが。。。。
結果はいまいち。
わたし、ものづくりは好きなんですが、コツをつかむのは人よりすごーく、時間がかかります。
子供の頃からです。
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さて、作業の後は、楽しいランチ♪
みんなの、持ち寄りの数々と、先生がピザを注文してました。
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大勢で、囲むランチはおいしい♪♪♪
ぺろりと平らげ、ご馳走様です。
わたしは、マンゴとミルクのゼリーをお持ちしました。
今回は、失敗なく作れててほっ[ダッシュ(走り出すさま)]
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さて、これが出来上がった作品です。
赤→1作目(一番雑なつくり。苦労のあとが伺えます)
黒→2作目(作り方がわかって一番いい出来)
緑→3作目(最後で時間がなくて、これまた雑。。。。)

これって、手に握り締めると、割りたくなる衝動に駆られます。。。。
???????????
今日も我が家に来てくださり、ありがとう♪
明日も素敵な1日でありますように☆
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お花見ランチ [およばれ]

Y子さんのお宅に、お呼ばれ♪
今日は、お花見ランチ。
T子さんと2人でお伺いしました。
Y子さんの、お宅の窓からは、きれーなWild Appleのお花が見られます。
それは、まるで桜のような美しさ。。。。
贅沢に、お花をのーんびり見ながらの、ランチです。
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お花見ということで、和食を準備してくださいました。
☆3色丼
☆ジャガイモとピクルスのサラダ
☆春雨サラダ
☆煮物
☆タマゴの中華風スープ

と!盛りだくさんのメニューです。
すっごく、おいしかったです。
このために、おなかをすかせていきました[ダッシュ(走り出すさま)]
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デザートは
☆もち粉のお菓子
☆T子さんお手製のバナナケーキ
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ミルクゼリーのイチゴソース

ああ。。。ここぞとばかりに、おなかいっぱい食べてしまいました。
わたしも、水羊羹と、杏仁豆腐をお持ちしたんですが。。。
著しく、寒天の量をまちがってしまい。。。[あせあせ(飛び散る汗)]
しっかりと、固まらず。。。[バッド(下向き矢印)]
見栄えがまったくしないので、写真はありません。


今日の主な話題は、どうやったら英語力が伸びるのか???
結論、やっぱり、追い詰められたシチュエーションじゃないと、なかなか覚えられないんじゃないか?ということになりましたが。。。

わたしの年で、ひとつの言語を習得するって、なかなかむずかしいものです。
まだまだ、先は長そうです。
この道に、終わりはきっと、ないんでしょうね。。


そんなこんなことを考えた春の1日♪、

???????????
今日も我が家に来てくださり、ありがとう♪
明日も素敵な1日でありますように☆


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